tisdag 28 maj 2013

Barnens egen bakbok


Enligt texten på baksidan är detta en bakbok för barn som vill klara sig själva i köket. Viss assistans vid användning av spis och ugn rekommenderas. Barnen som provbakat för boken är i åldrarna 6-13 år. Boken är mycket tydligt och konsekvent upplagd med informativa bilder och steg-för-steg-beskrivningar. Ett uppslag per recept. Rutor med vilka ingredienser och vilken mängd som behövs finns för varje recept. Boken innehåller de vanligaste "barnrecepten" som chokladbollar, muffins, kladdkaka mm, men också lite ovanligare recept som ananas- och kokoskaka. Det mesta är sötsaker, men här finns också scones och lättbakat matbröd.

Vi testade muffinsreceptet - ett mycket bra grundrecept med många roliga förslag på smaker och dekorationer - och chokladbollarna. Allt till belåtenhet för små och stora!

Text och recept: Lena Göransson
Idé och form: Kristina Franzén
Foto: Johnny Franzén

Välkommen att låna - finns på barnavdelningen. /Matilda

Inga kommentarer: